クラフトビールと燻製、おいおい最強かよ！

キャンプシーズンど真ん中＾－＾。北海道内、特に札幌市内や近郊では続々と新規キャンプ場がオープンし近年稀に見る状況。

短い北国の夏をお気に入りのフィールドで楽しみたいですね。さて今回は嬉しすぎるコラボイベントのご案内！

「極上クラフトビールの量り売り＋燻製実演」を7月31日（土）・8月1日（日）の2日間で開催いたします！！

すでに今年3回、白石店でビールの量り売りをして頂いているBEER CELLER SAPPOROさん。

徐々にそして着々と認知されてきているこの人気企画に、なんと燻製料理専門店「おず」などを手掛ける長井恒輔氏がコラボ参加(*^_^*)してくれることになりました！

その燻製セクションでの目玉は長井氏がプロデュースした「燻だし」（いわゆるソミュール液）を使ったスモーク実演＾ー＾。

試食もできちゃいます！　通称：燻製王子に直に質問できる貴重なチャンス。

「燻製ってさ～、乾燥や下味つけとか、準備ががちょっと面倒」という方に特におすすめしたい燻製下味用のだし。

これを使えばより簡単に美味しい燻製メニューが楽しめますよ～　　

ビールセクション。これまた豊潤な香りを放つ極上のクラフトビールも手に入れればperfect！！

量り売りと併せて缶の販売もありますので、クーラーボックスに放り込んでからキャンプに出向いてはいかがでしょう。

グロウラー（炭酸に対応したテイクアウト容器）をお持ちでない方は当店おすすめのスタンレーの真空グロウラーをぜひ＾ー＾。

数量限定ですがイベント期間に購入頂いた方にはメーカーオリジナル特典をプレゼント！店頭までお気軽にお問い合わせください。

ビール＆スモークの至高のコラボ、7月31日・8月1日はどうぞ白石店へ！

お待ちしております！＾ー＾

（白石店1F グッズ売り場）