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by shugakuso4
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紅櫻アウトドアガーデンでレンメルコーヒーを楽しむ。

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札幌市内の地下鉄で行けちゃうキャンプ場・紅櫻アウトドアガーデン。ハイシーズンの濃い緑に囲まれた7月某日、心地よいキャンプ場でスウェーデン発の煮出し式「レンメルコーヒー」を味わう一日。

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正午に到着、テントの設営を終えたら陽は後半に傾きかけて。急いでコーヒーの準備だ。
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ケトルに水を張り、粗めに挽かれたレンメルコーヒーをどどっを投入。基本、お好みで^-^。

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後は火にかけるだけ。塩をひとつまみ入れるのがスウェーデンでは好まれるようで、確かにやさしい塩気が溶け込んでナイス!

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mooseのソロ向け鉄板:フライアンでの調理がこのスタイルのコーヒーに良よく似合う。

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梅雨だった(^^;)6月のモヤモヤした感じが吹き飛ぶ、気持ちよい北海道の夏。幸せなひとときin紅櫻公園。
そしてレンメルコーヒー、ついに白石店に入荷して参りました! キャンプの朝はスウェーデン式の煮出しコーヒーを加えてみれば気分は北欧!?  ワイルドで美味しい、スタッフおすすめのコーヒースタイルです。   (白石店1階グッズ売り場:ITO^-^)

by shugakuso4 | 2022-07-06 23:18 | 白石店 グッズ